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土豆冷库保鲜库气调保鲜库积储的常睹题目及管

发布时间:2020-01-06 文章来源:鸿运,鸿运游戏,鸿运电子游戏 点击数:

  种植土豆的都知道土豆不放在保鲜冷库或者气调保鲜冷库中都可以储存一段时间但是时间较短,且容易发芽,而放在保鲜冷库中或者气调保鲜冷库中时间则可以更长一些,土豆保鲜库温度3~6度,湿度是80%~85%,存储时间:7个月;而土豆气调库温度3℃,湿度85%-90%,氧气含量3%-5%,二氧化碳2%~3%,保存时间:8-10个月,下面貌盛制冷小编就给大家说说土豆在保鲜冷库中或者气调冷库中储存的一些常见问题。

  温度0-6度,湿度80%~85%,如超出这个温度,会受冻或出芽,内部的淀粉量大大减少,而且还会产生有毒的龙葵素,此物质对人体十分有害,可引至致癌.所以在冷库储存土豆时,要注意其温度,不要低于0℃。

  蔬菜最佳保管温度为3至6度,土豆温度超过18度后开始发芽,鸡蛋基本和蔬菜的保管温度相似,鸡蛋和土豆都怕冻,鸡蛋略好一些,鸡蛋冻后还可以食用,土豆不能。并且鸡蛋的保质期短,所以只能在一起保管一定时间,时间由温度而定。

  土豆气调保鲜冷库建造造价高,因为土豆气调保鲜冷库建造是要比保鲜冷库建造多加一套气调设备,这套气调设备就要十几万元了。

  土豆不管是放在保鲜冷库中还是气调保鲜冷库中还是直接在房间里面堆垛都是根据个人需求来的,要看土豆的量,量多小编建议最好建造保鲜冷库来储存。返回搜狐,查看更多

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