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一根签只消两毛九终归正在沈阳找到了川味辣卤

发布时间:2019-10-07 文章来源:鸿运,鸿运游戏,鸿运电子游戏 点击数:

  锅底总是藏着一家串店的贴心,无辣不欢和怕辣星人同坐一桌时,红油锅底和番茄锅底(39元/份)就巧妙的解决了这个尴尬,番茄是酸中微辣的清爽,红油是麻辣劲爽的痛快。

  百味鲜为上,涮品里的经典三件套每日现穿,现场自取,雾气缭绕的保鲜柜里总有一款适合你。

  香菜牛肉里的香菜清香解腻,芹菜牛肉里的芹菜富含粗纤维,泡椒牛肉把牛肉与泡椒的味道推至顶峰,回味无穷。

  在锅里滚滚煮沸的串串,食材自身的香气用锅底汤汁加持,蘸进油碟褪去辛辣,一串下来便是满口留香。

  羊小串(10元/10串)去掉羊肉的膻气,肉质鲜嫩多汁,刚刚烤好的肉串滋滋冒油,肥肉为瘦肉加持香气,瘦肉反过来解了肥肉的油腻,眼瞅着夏天一溜烟儿似的就过去了,那就得赶紧撸点串儿回味一下东北夏天的经典美味。

  浓缩的果线串)个头小,但烧烤香却都汇集于小小的肉粒当中。牛肉保留原始的香气,却去除了牛肉的腥气,

  肉粒变大,香味不减,调料稍稍减少,但激发出牛羊肉串(2元/串)本身的肉香气。店里的烧烤师傅是内蒙过来的大厨,经他的手艺之下,任何不起眼的肉串都能烤制出非同凡响的内蒙味道。

  特色大油边(4元/串)一口一个,足可以塞满口腔,肉质稍稍有点硬,边边角角烤得焦脆,略带嚼劲的很讨喜,让人忍不住食指大动。

  胖熊吃串串的足迹几乎已经覆盖整个沈阳区域行政划分,但这兔头还是第一次吃,站在食物链最顶端,还是遵从自然法则,尝尝这百闻一见的兔头。

  兔头分为两个口味,分别是麻辣(14元/个)和五香(12元/个),.麻辣味的兔头入嘴第一味是四川地道调料的一点药味,绵延不绝的酱料香气打开胃口,继而是少而精,藏在兔头里的肉占领味觉高地,鲜嫩,咸香,浓郁。物以稀为贵,绝对称得上是一道让人流连忘返的特色菜品。

  这里的卤味和我之前吃过所有卤味有完全不同的感触,味道一点不生硬,没有要命的咸和辣,所有味道都控制的恰到好处,细腻的存在于食材当中。鸭翅(2元/个)易撕易剥,带着筋道的触感入口。

  卤味是回归幼儿的吃饭状态,享受成年人仍能理所应当拥有的吮指之欢,辣卤鸭锁骨(3元/个)吃的就是吸吮的欢乐。辣卤猪脚卤味稍淡,先清香,后回味,猪蹄(25元/个)的厚度和层次会随着咀嚼层层涌现,然后收录在味蕾的记忆里,有时不加修饰的本真与纯粹,反倒更胜一筹人工的佐料。

  冒嫩牛肉(15元/份)被辣椒干料满满覆盖住,红彤彤一眼望去,牛肉在油碟浸润后,拎出来滴滴淌油最是诱人时候,和一筷子的料头送到嘴里,香油和软嫩牛肉越发点亮味蕾,余下的油腻被料头辛辣的汁水洗涤,舌尖重新恢复清新、明亮。

  在冒菜堆,冒火千层肚(15元/份)也有咸鱼翻身当主角的时候,丝丝层叠洁白的千层肚掉进调料里,换好一身金黄油亮的新衣,紧致劲道浓味,也别有一番风味了。

  烤菜卷(10元/份)算是胖熊吃过的最好吃的烤菜卷了,看似朴实的豆腐实则是最薄的干豆腐,里面熟烂的青菜是最鲜的韭菜和碎蛋,锡纸鸡蛋(15元/份)他家也有特殊做法,虽然上面是一层透亮的油,但只添香,却不腻。醇厚的蛋香混合酱油的咸香,十分入味。

  自家酿制的酸梅汤享受着众星捧月般的待遇,铁皮桶,小冰块,都只为了让它呈现一杯酸梅汤的本分,它也不负众望,酸甜可口,吃串吃到要喷火的时候来一。

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