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保鲜柜应用小常识

发布时间:2020-02-27 文章来源:鸿运,鸿运游戏,鸿运电子游戏 点击数:

  保鲜柜使用小常识_工程科技_专业资料。澳柯玛编辑整理 保鲜柜使用小常识 一、保鲜柜的结构 保鲜柜是储存食物和冷藏食物的柜子,具有冷藏保鲜的柜 子,不仅能提高商店的档次,也能延长食物的寿命。那保鲜柜 是由哪些配件构成的呢? 1、材料:镀锌

  澳柯玛编辑整理 保鲜柜使用小常识 一、保鲜柜的结构 保鲜柜是储存食物和冷藏食物的柜子,具有冷藏保鲜的柜 子,不仅能提高商店的档次,也能延长食物的寿命。那保鲜柜 是由哪些配件构成的呢? 1、材料:镀锌板,塑料型材,灯具,背插式电源,聚氨酯 发泡板,顶部镜面,两边挡板玻璃,温控器,压缩机,页帘。 2、温控器为精创品牌,保证质量。 3、 内置机的压缩机为进口的恩布拉科品牌, 外置机的压缩 机为三洋、谷轮品牌。 4、底座:一体机的底座一般高 60cm,因为一体机压缩机 是要放在底座里面, 所以就必须得高一点;而分体机的底座一般 高 35cm,分体机就跟家里的空调是一样的原理,压缩机要放在 外面壁挂着,所以底座就不用做的太高,这样冷柜的使用空间 也就相对更大一点。 5、出风口设计:保鲜柜的出风形式是利用冷气从背部、顶 部垂直交叉吹出的冷风覆盖风幕柜的各个角落从而达到对食品 或水果的保鲜。 二、保鲜柜注意事项 澳柯玛编辑整理 1、 在保鲜柜送到家中后首先的就是详细阅读产品使用说明 书,按照说明书的要求使用。 2、 其次要检查电源电压是否符合要求。 保鲜柜使用的电源 应为 220 伏、50 赫兹单相交流电源,正常工作时,电压波动允 许在 187~242 伏之间, 如果家里电压长期处于不稳定的状态还 是建议用户不要轻易的试机,以免造成保鲜柜压缩机的损坏。 3、保鲜柜应用专用三孔插座,单独接线。不要随便的接过 一个电源板就开始使用,一定要有专门的三孔插座来长期的使 用。 4、保鲜柜静置两小时左右再开始开机使用。接通电源,仔 细听压缩机在启动和运转时的声音是否政正常是否有管路相互 撞击的声音,如果噪音较大,应检查电保鲜柜是否摆放平稳各 个管路是否接触,并做好相应的调整。如有什么异常的声响过 大的出现应立即切断电源与工作人员联系,进行相关问题的解 决。 5、保鲜柜在存放食物前,应先空载运行一段时间,等箱内 温度调整到使用的低温时,再放入食物,存放保鲜柜内的食物 不能过多,避免保鲜柜因为存放太多而超负荷的运转。 三、保鲜柜摆放食品有要求 澳柯玛编辑整理 很多客户把剩下的食物都喜欢直接放入冰柜的冷藏保鲜箱 里面,那么究竟哪些产品适合放在保鲜柜里面哪些不适合放在 保鲜柜里面哪? 1、面粉系列食品: 一般像饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、黄酱、果脯、粉状食品、 干制食品等,都是无需放入冰箱的。因为他们含水量低,微生 物无法繁殖;或者是糖和盐浓度过高, 渗透压很大, 自由水分很 少,微生物也无法繁殖。所以就没必要放在冰箱里。 2、果汁系列产品: 当蜂蜜放入冰箱,会促使它结晶析出葡萄糖。这不影响他 的营养价值,只会影响口感。有些消费者以为坏了就倒掉,实 在可惜。 又比如说, 茶叶、 奶粉、 咖啡之类的干制品放入冰箱, 如果密封不严,会使湿气进入食品中,结果不仅影响味道,还 长霉。巧克力放入冰箱,口感会很粗糙表面还长霜,不再细腻 均匀。其实巧克力只适合放在 10 度到 20 度的常温下,不宜冷 藏。 3、水果系列: 一些水果也不能放入冰柜,比如芒果、香蕉等热带水果, 适合在 12℃左右保存,放在阴凉处就好了,放在冷藏室会让他 提前变质。馒头、花卷、面包等淀粉类食品放在冰柜会使食物 澳柯玛编辑整理 变硬。如果要储藏 3 天以上,最好包好放入冷冻箱,吃的时候 取出来微波化冻 1~2 分钟即可, 口感新鲜如初。 一般性的产品 放入保鲜柜一定得先上网查询一下储藏条件,以免带来不必要 的麻烦。

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